Olivette of Saint Agatha
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Le olivette di sant'Agata (in siciliano alivetti o aliveddi ri Sant'Àjita) sono dei dolci tipici di Catania, preparati solitamente in gennaio e febbraio, prima e durante la festa della santa patrona, sant'Agata appunto. Si tratta di dolci a forma di oliva fatti di pasta di mandorla ricoperti di zucchero e colorati di verde.
Ingredienti: mandorle, zucchero, pistacchio, aromi naturali.
Durata della conservazione: 180 giorni
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Data sheet
- Ingredients:
- almonds, sugar, pistachio, natural aromas.
- Duration of storage:
- 180 days
- Packaging features:
- Box in customized lithographed tin plate, with plastic food tool. The colorless varnish and the dorè varnish is used in the internal treatment of the packages, both are suitable for food contact